難得跟老公的小約會，不用帶小孩可以喝點小酒，選了網路上評價很高的老味噌居酒屋，
離江子翠站2號出口走路只要1分鐘，就算喝酒也不怕
招牌的字體好看又特別，店外有一個酒桶，店內擺設充滿日式風格，有各種日式酒類海報、鯉魚旗、達摩等等，
吧檯上方擺了一整排各式酒類，酒水品項很多，除了日式居酒屋常見的清酒、啤酒、沙瓦，還有比較特別的利口酒、奶酒跟威士忌
老味噌酒單
我點了香香甜甜的柚子酒，喝起來清甜爽口，
老公點了威士忌梅酒，梅酒中和了威士忌的辛辣，喝起來變得酸甜順口
桌子下貼心的提供非常大的置物籃 ，就算東西很多也可以通通放進去
我們點了鮭魚炒飯當主食，上面有一小撮鮭魚卵，鮭魚及魚卵搭配的口感很有層次，配上飯魚卵在口中爆開，
炒飯粒粒分明有嚼勁，口感甘甜，一下子就被老公吃了一半
老味增的燒烤都是炭火直烤、現點現做，
師傅在炭火邊幫我們烤出美味佳餚，非常的熱，真是辛苦了
老味噌菜單
品項從葷食的牛、雞、豬、海鮮、也有羊肉串跟鴨胸，蔬菜、炸物跟烤物也很豐富，每串都想點來吃吃看，最後我們選了一些新品跟網路推薦的串燒
鹽烤櫛瓜：保有櫛瓜脆脆的口感，配上胡椒粉的辣很下飯
焦糖QQ蛋：焦糖是最後師傅會炙燒一下再上桌，糖粒還噗滋噗滋的響，
入口是小鳥蛋的軟Q，配上焦糖跟黃芥末的甜，隨著咀嚼加入培根的肉香，是層次豐富的串燒，
培根酥脆包裹著小鳥蛋，一口酒一口蛋真是絕妙，是外面沒吃過的新菜色，很推薦大家嘗試
老味噌肉串：五花肉用白味噌與赤味噌醃的非常入味，帶皮與筋的肉很有勁，無論單吃下酒都很適合，是店員推薦必點
帶皮玉米筍：烤的剛剛好保有水分，完全帶出玉米筍的清甜，推薦必點
極黑和牛勒條：中間烤成漂亮的粉色，口感軟嫩帶有牛肉香，單吃稍鹹，下酒完全可以，都後悔沒點啤酒了
北海道鯖魚：烤得剛剛好非常漂亮，皮非常酥脆肉也嫩，不會很鹹，擠上金桔汁，不沾胡椒粉就很好吃，連不愛吃魚的老公都吃了很多口
櫻桃玫瑰鴨胸：鴨胸肉烤的焦香有勁，搭配蔥，是新開發的菜色
培根捲鮮干貝：大顆鮮干貝的超級鮮甜，融合培根的肉香，2顆根本不夠吃，我還偷吃了老公的一顆，也是人氣必點
最後是烤的香香軟糯的日式麻糬作為用餐結尾，酒足飯飽真的太滿足了
老味噌無論是蔬菜或肉串，都沒有讓人失望，喜歡串燒或小酌一杯的朋友，很適合來老味噌放鬆唷！
現在去老味噌用餐，只要留下Google
評論就送超好吃的日式麻糬
千萬要把握機會唷~
☎️老味噌板橋-江子翠店 （江子翠捷運2號出口，步行1分鐘）
店址：新北市板橋區文化路二段255號
電話：02-22510662
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