新冠肺炎疫情持續升溫
無法外出用餐
天天都要煮飯
我媽又要求4菜1湯
有時候也想偷個懶
但有小小孩在家 吃泡麵太胖又不健康
這時候發掘各種乾麵或料理包就成為媽媽我的重大任務
最近發現一款【阿瑪乾麵】--麻醬系列
產品有個有趣的Slogan 做自己的天皇老子，傲嬌品味，大聲說08吃素
大部分的乾拌麵都有葷的成分
阿瑪乾麵則特別為素食的朋友提供新選擇
吃素愛地球~我吃素我驕傲!!
傲椒麻醬-辣口味包裝是辣椒的紅色
溫柔麻醬-不辣口味是麻醬的黃色
滿足大小朋友的需求
每盒有2包麵條，沒有過多的包裝
包裝背後有清楚的成分、營養標示、保存期限、警語、產地、淨重等等
沒有奇怪的添加物 成分很單純
還貼心標示了麩質過敏的人避免食用
先來看看溫柔麻醬
每包有一塊麵條及2個醬包
有一個山東籍的外婆
對麵條的口感是最講究的
光看包裝圖片就覺得麵條很可口
麵條標榜使用小麥粉心粉製作
聞起來有股麵香
麵體厚薄適中
醬包的分量蠻多的
可以依個人喜好調整
調理方式非常簡單
水滾丟下去煮就可以，零廚藝也完全可以駕馭
因為這碗要分給女兒吃的
有比建議時間4-5分鐘煮久一點點，煮了6分鐘
麵條稍微軟一點但還是保有Q彈
麻醬全加，醬油包只加了一半
麻醬一開就有超級濃郁的芝麻香
跟自己買芝麻回來打成粉的香氣差不多
醬料很快就拌均勻，每根麵條都吸滿醬汁
吃貨萌萌非常捧場一口接一口
半碗都被她吃光XD
媽媽也給大家吃播一下
再來是老公期待的傲椒麻醬
多了椒麻醬包，其他都跟溫柔麻醬一樣
老公喜歡偏硬的口感
所以只煮了4分鐘
麵條比較有弧度、吃起來彈牙有勁
口味上，與其說是辣，更多的是麻跟椒香
除了原本的芝麻香，更多了椒麻口感
酥酥麻麻讓人停不下來
老公身為重辣重鹹者，醬包當然是全下
還嫌麵太少吃不夠，說下次要直接下2包吃個過癮
不吃辣的朋友，建議醬包慢慢添加，漸進式的品嘗
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美食吃吃吃 (1)
