【新竹美食推薦】適合全家大小的越南美食「明昌越式餐館」 @ 芸芸愛分享之隅

越南菜以其新鮮、清淡而又美味的特色而聞名於世，
在台北我是非常愛吃越式料理的，成為新竹媳婦這麼多年，在新竹第一次吃越南料理就獻給「明昌越式餐館」了，

【新竹美食推薦】適合全家大小的越南美食「明昌越式餐館」

小小一間店生意卻非常好，中午離開露營區，想早早吃晚餐於是5點就到了餐廳，老闆居然已經開始做外帶的餐點了
我一向認為越南菜必吃的是生春捲還有米線湯，我們點了生春捲、蝦醬炒空心菜、蕃茄海鮮米線湯、香茅排骨蛋飯炒牛肉、法國麵包五花肉
蝦醬炒空心菜：味道濃郁的蝦醬與清爽的空心菜搭配在一起，是道地的東南亞風味菜
【新竹美食推薦】適合全家大小的越南美食「明昌越式餐館」
蕃茄海鮮米線湯：一道清爽而鮮美的湯品，蕃茄的酸甜和海鮮的鮮味相得益彰，米粉湯鮮甜，
配料很豐富有花枝、蛤蜊、蝦子，易於消化，又提供豐富的蛋白質和維他命
【新竹美食推薦】適合全家大小的越南美食「明昌越式餐館」
香茅排骨蛋飯：結合了香茅的香氣和酥軟的排骨，再配上一顆軟嫩的荷包蛋和軟硬適中的白飯，
排骨切成方便入口的大小，簡單而美味

生春捲：清涼爽口的越南春捲讓人一試難忘，比平常吃到的大捲，米粉很Q彈，
五花肉、半隻蝦子、蔬菜包裹在軟米紙裡，搭配特製的醬料，營養均衡，女兒非常喜歡，連不愛青菜的公公都吃了一大捲
【新竹美食推薦】適合全家大小的越南美食「明昌越式餐館」
炒牛肉：使用越南醬油的炒牛肉，配上脆脆的洋蔥，香辣可口非常下飯。

法國麵包五花肉：越南與法國美食文化的完美融合，麵包外脆內有嚼勁，五花肉肥瘦適中又軟嫩，
單吃稍微鹹了一點，配上麵包跟酸酸的蘿蔔和脆脆的小黃瓜是絕配
【新竹美食推薦】適合全家大小的越南美食「明昌越式餐館」
椰子汁：裡面有果粒的清涼解渴的椰子汁，消暑解渴，吃些重口味的菜色很適合搭配

吃到一半，隔壁點的牛肉炒飯香氣飄到我們這桌來了，立馬加點了一份，
炒飯粒粒分明，吸飽海鮮醬的牛肉湯汁很夠味，果然沒有讓人失望
【新竹美食推薦】適合全家大小的越南美食「明昌越式餐館」
越南美食絕對是一個讓全家人嘴角上揚的美好選擇！從清爽的生春捲到香氣撲鼻的牛肉炒飯，
都讓我們全家人得到極大的滿足，公公一直說下次要再帶婆婆去品嘗
【新竹美食推薦】適合全家大小的越南美食「明昌越式餐館」
即日起到12/8有週年慶85折活動，不論是品嚐道道美食或者一起喝喝椰子汁共度美好時光，
「明昌越式餐館」的越南美食絕對值得一試，會讓你回味無窮唷！